Сооснователь кулинарной школы, шеф-повар и шеф-кондитер, автор кулинарных книг-бестселлеров и основательница сети кондитерских
@shelusha_food 1,6 млн подписчиков
Готовить дома как в ресторане — реально! Я готовлю за 10–20 минут, благодаря системе, основанной на принципах профессиональной кухни: умные закупки, планирование меню, заготовки. Именно этой системой я делюсь в школе, показывая, как готовить быстро и с удовольствием.
Для кого
Не получаете никакого удовольствия от приготовления еды
Готовите одно и то же и устали от однообразных блюд
Тратите на кухне много времени и сил, но результат оставляет желать лучшего
Оставляете кучу денег в продуктовых, а есть всё равно нечего :(
12 000 наших студентов уже решили эти проблемы раз и навсегда и готовят дома вкуснее, чем в ресторане, проводя минимум времени на кухне. Мы учим готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, без стресса и перевода продуктов.
12 000 наших студентов уже решили эти проблемы раз и навсегда и готовят дома вкуснее, чем в ресторане, проводя минимум времени на кухне. Мы учим готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, без стресса и перевода продуктов.
12 000 наших студентов уже решили эти проблемы раз и навсегда и готовят дома вкуснее, чем в ресторане, проводя минимум времени на кухне. Мы учим готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, без стресса и перевода продуктов.
Научитесь готовить все основные виды завтраков: яйца, блюда из творога, блинчики и оладьи, каши и многое другое. Сможете каждое утро сделать особенным благодаря ресторанному завтраку на домашней кухне.
Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начнёте экономить до 40 часов в месяц и до 30% бюджета на продукты.
Получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой поваров.
Удобный формат
Смотрите когда и где удобно. Все процессы в уроках сняты с 3 камер, чтобы вы увидели все мельчайшие детали процесса приготовления блюд.
Подробные, но нескучные видеоуроки
Внутри бокса: напечатанные карточки с рецептами, удобная подставка для хранения карточек на кухне, микрозелень и проращиватель, термощуп и удобный шоппер для походов в магазин.
Кулинарные боксы с доставкой домой
Рецепты в карточках для печати и хранения на кухне
Храните карточки с рецептами в телефоне или напечатанными на кухне.
Модернизируйте рецепты курса под себя с помощью доп. материалов.
Конструкторы блюд и другие полезные материалы
Чат курса — источник новых идей и взаимоподдержки, а также место для обмена личным опытом.
Поддержка и мотивация от однокурсников
Задавайте любые вопросы и получайте быстрый ответ от куратора-профи.
Оперативная помощь профессиональных поваров в чате
Профессиональный шеф-кондитер и повар, автор кулинарных книг-бестселлеров и фуд блога shelusha_food, который читают более 1 500 000 человек.
Маша Шелушенко
СООсновательница и автор курсов школы
Работала шеф-поваром в ресторанах, занималась кейтерингом, делала торты на заказ, основала сеть кондитерских и запустила бренд авторских специй Special Magic.
Весь свой опыт за 12 лет ежедневного приготовления еды дома и на работе собрала и структурировала в курсах школы Welldone.
Результаты студентов
За 2 месяца приготовил больше, чем за всю жизнь до этого
Завел морозилку со стратегическим запасом сырников и сосисок
Артем Шевченко
Сделала заготовки перед родами и питается с младенцем на руках как в ресторане
Александра Аксянова
Похудела на 4 кг за 2 курса благодаря разнообразному питанию
Екатерина Дикарева
Готовит современные и интересные блюда для трех внучек
Юлия Вострикова
Отбила стоимость курса за три похода в магазин
Дарья Бобко
Меню стало разнообразным, а дети начали есть мясо!
Майа Головенко
Сократила расходы на еду на 2 000 $ в месяц и делает заготовки на заказ
Василиса Богомолова
Валерия Михальцова
Организовала ребенку прикорм из заготовок
Внедрила меню и систему заготовок и перестала питаться едой из доставок
Анастасия Романенко
Снизила траты на продукты в 2 раза с 40 до 19 тысяч рублей в месяц
Виктория Ходус
Перестала ходить на обеды в рестораны и кафе, покупать полуфабрикаты даже с самым хорошим составом
Организует фуршеты и готовит на заказ
Олеся Павлова
Обрела внутреннюю уверенность, что может приготовить вообще абсолютно все! И знание, что мидии в соусе том ям готовятся быстрее, чем макароны с сосисками
Ольга
Избавилась от кухонного выгорания, полуфабрикатов, готовой еды и доставок
Мария Меркулова
Внедрила систему заготовок для троих детей. Открыла свою кулинарную лавку и готовит на заказ
Екатерина Прошкина
Открыла свою доставку ПП-рационов в Киргизии
Дина Танцикужина
Юлия Лукашова
Благодаря заготовкам может приготовить любое блюдо за 15 минут
Делает заготовки на месяц вперед и тратит на приготовление еды всего 1–2 дня
Лариса Великанова
Сообщество вконтакте с авторскими рецептами, подборками бюджетных стильных товаров для кухни и анонсами наших продуктов.
Блог школы — ваш источник вдохновения для экспериментов на кухне. Делимся идеями сочетаний, знакомим с трендами сервировки и разбираем популярные ошибки.
Видеорецепты, разборы типичных ошибок на кухне, подробный процесс приготовления заготовок и профессиональные лайфхаки — всё это с фирменной легкой подачей Маши Шелушенко.
Следите за нашими новостями и получайте больше полезной информации
Раз в неделю присылаем подборку лучших материалов из наших каналов: рецепты, кулинарные лайфхаки и статьи про бытовой менеджмент. А также новости о наших курсах, акциях и бесплатных мастер-классах. С подпиской на рассылку вы можете быть уверены, что ничего не пропустите ❤️
Подписывайтесь нанашу рассылку
Чтобы первыми узнавать о новых продуктах школы и специальных предложениях