Программа мини-курса

Классический кулич как в кондитерской Sugar bakeshop

1 урок. Воздушный ванильный кулич

1. Заварная творожная пасха.
2. Быстрая творожная пасха с маскарпоне.

2 урок. Творожные пасхи

1. Вариант без дрожжей.
2. 15 минут активного времени приготовления.

3 урок. Быстрый творожный кулич

4 урок. Веганские куличи

1. Морковный веганский кулич.
2. Маковый веганский кулич.

5 урок. Ореховый краффин с клюквой

Еще 1 вариант кулича. Это гибрид мафина и слоенного круассана.

6 урок. Начинки для куличей

1. Карамельный ганаш с апельсином
2. Домашняя карамель
3. Шоколадный крем

7 урок. Декорирование куличей

1. Цветы из айсинга и из безе.
2. Ушки из мастики.
3. Итальянская меренга и гоголь-моголь

Покупаете подписку на клуб — пасхальный мини-курс открывается вам сразу же.

Пасхальный мини-курс входит в апрельскую программу кулинарного клуба «Жить вкусно».

Жить вкусно

Кулинарный клуб от Маши Шелушенко

Здесь вы наконец-то начнёте регулярно разнообразно готовить и получать удовольствие от кухни.

Больше 30 материалов каждый месяц

15 рецептов с пошаговыми фото

Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут!

5 полезных материалов

Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как стильно сервировать стол, какие делать заготовки.

2 видео мастер-класса

Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления небанальных блюд: от курицы тапака до муссового десерта.

Подкаст

Заряд вдохновения и новых идей от Маши Шелушенко: как начать разбираться в кофе, что добавить в рацион в холодную погоду и как готовить быстрее с помощью заготовок.

Гастрооткрытие каждую неделю

Есть целая наука о сочетании продуктов — фудпейринг. Каждую неделю разбираем одно необычное, но очень удачное сочетание вкусов, которое можно повторить дома.

Конструктор блюд

Разбираем формулу приготовления блюда (каши, салата, крем-супа…) и пополняем запас идей, как по-разному его можно приготовить.

За месяц в чате клуба накапливается еще сотня рецептов от кураторов и комьюнити. Каждую неделю в канале клуба мы собираем подборку самых интересных.

Еженедельная подборка рецептов от кураторов

Собираем самые выгодные предложения из популярных супермаркетов и магазинов с товарами и аксессуарами для кухни.

Подборка скидок месяца

А ещё

Кэшбэк 30%

С каждой оплаты подписки на клуб 30% от суммы возвращается в виде бонусных баллов, которыми можно оплачивать другие курсы в школе.

Записи всех прошедших вебинаров школы

3 мастер-класса «3 вау-блюда за 25 минут», мастер-класс по ресторанным завтракам и вебинар «Система на кухне: как готовить дома быстро как в ресторане».

Подарки активным участникам клуба

Каждый месяц разыгрываем курсы школы, подписку на клуб и товары для кухни. Всё, что нужно для участия — готовить по рецептам из клуба и делиться фото в соц.сетях.

Клуб для вас, если вы хотите

Разнообразно готовить дома и удивлять близких интересными блюдами

Забыть про вопрос «Что же сегодня приготовить?» и быть уверенным, что получится любое блюдо

Вырваться из рутины, начать кайфовать на кухне, готовить чаще и больше экспериментировать

Готовить быстро, без напряга и с интересом и открывать для себя новые блюда, сочетания и техники

Найти близких по духу людей, которые всегда поддержат, и начать есть больше сезонных продуктов

Программа клуба в апреле

Рецепты

Видео мастер-классы

Полезные материалы

А также

Завтраки

Основные блюда

Супы

Десерты

Напитки

Салаты

Овощи

1. Яичные блинчики с тунцом.
2. Табуле с птитим и кальмаром.

Салат с брокколи и клюквенным соусом.

1. Бургер с чечевичной котлетой и чимичурри.
2. Рагу фабада с фасолью с баклажаном.
3. Чахохбили из цветной капусты с рисом.

1. Пиде из слоеного теста с белой рыбой (турецкая пицца).
2. Куриные зразы с рикоттой и сырным пюре.
3. Плескавица с сыром (сербская котлета).
4. Черкесский цыплёнок.

1. Рыбные кнели в сливочном бульоне.
2. Суп с охотничьими колбасками.

1. Постный тыквенный пирог с апельсиновым кремом.
2. Сливочная помадка с орехами.

Овсяное какао.

1. Классический кулич с карамельно-апельсиновой начинкой, как в кондитерской Sugar bakeshop + орехово-шоколадная начинка.
2. Ореховый краффин.
3. Творожный бездрожжевой кулич.
4. Морковный веганский кулич (без сахара, без муки, без яиц, без лактозы).
5. Маковый веганский кулич.
6. Быстрая творожная пасха с маскарпоне.
7. Заварная творожная пасха.
8. Цветы из айсинга.
9. Декор из безе и мастики.
10. Гоголь-моголь и итальянская меренга обожженная.

1. Сервировка пасхального стола.
2. Красим яйца: все виды натурального окрашивания.
3. Красим яйца: креативные идеи.
4. Пучок советов: всё о зелени и травах.
5. Готовые соусы, которые стоит купить в супермаркете.

1. Конструктор весенних салатов.
2. Подкаст «Кулинария: как превратить хобби в любимое дело».
3. Скидки месяца на товары для кухни.
4. Гастрочеллендж. Небанальные вкусовые сочетания.

wow!

Тот самый пасхальный мини-курс

Покупаете подписку на клуб — пасхальный мини-курс открывается вам сразу же.

Пасхальный мини-курс входит в апрельскую программу кулинарного клуба «Жить вкусно».

Подписаться на кулинарный клуб “Жить вкусно”

При первой оплате вы подключаете регулярные платежи, дальше они происходят автоматически 1 раз в выбранный период подписки (3 месяца или 6 месяцев). Но не волнуйтесь, вы можете выключить их в любой момент.

Вы будете получать уведомление о списании с карты заранее на электронную почту, чтобы это не было для вас неожиданностью.

Пока вы состоите в клубе, у вас копятся бонусные баллы, которые вы можете использовать для оплаты других курсов в школе. Баллы сгорают, если вы не используете их и отписываетесь от клуба.

Обратите внимание

Если вы присоединились после 1 числа, то вышедшие материалы апреля будут вам открыты.

-25%

SOLD OUT

Пасхальный мини-курс в апреле (10 рецептов с видео)

Мини-курс по грилю в мае (12 рецептов с видео)

Мини-курс по заготовкам в июне (12 рецептов с видео)

45 пошаговых рецептов на каждый день

15 лонгридов

3 конструктора блюд

3 подкаста

Закрытый чат с комьюнити и профессиональными поварами

Записи всех мастер-классов школы

Кэшбэк 1161 бонусных рублей, которые можно потратить на другие курсы

1 pdf-книга с рецептами на выбор в подарок: праздничная, фуршетная или винная

Подписка на 3 месяца

3 870 руб.

-15%

SOLD OUT

Доступ к 9 прошедшим месяцам и подписка на 6 следующих месяцев, которые включают:

225 пошаговых рецептов на каждый день

75 лонгридов

24 видео мастер-класса

15 конструкторов блюд

15 подкастов

Пасхальный мини-курс в апреле (10 рецептов с видео)

Мини-курс по грилю в мае (12 рецептов с видео)

Мини-курс по заготовкам в (12 рецептов с видео)

Записи всех прошедших мастер-классов «3 вау-блюда за 25 минут»

Кэшбэк 3 685 бонусных рублей, которые можно потратить на другие курсы

3 pdf-книги с рецептами в подарок: праздничная, фуршетная или винная

12 285 руб.

Забрать всё

Пасхальный мини-курс в апреле (10 рецептов с видео)

Мини-курс по грилю в мае (12 рецептов с видео)

Мини-курс по заготовкам в июне (12 рецептов с видео)

90 пошаговых рецептов на каждый день

30 лонгридов

6 видео мастер-классов

6 конструкторов блюд

6 подкастов

Закрытый чат с комьюнити и профессиональными поварами

Записи всех прошедших мастер-классов «3 вау-блюда за 25 минут»

Кэшбэк 1782 бонусных рубля, которые можно потратить на другие курсы

2 pdf-книги с рецептами на выбор в подарок: праздничная, фуршетная или винная

SOLD OUT

5 940 руб.

Подписка на 6 месяцев

Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.

День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.

Это вопрос привычки.

А может быть иначе

Куратор Илья

Действующий шеф-повар в консалтинговой компании, которая помогает открывать и улучшать рестораны по всей стране. Опыт более 18 лет!

В клубе мне помогают

Куратор Ксения

Профессиональный повар по профессии и образованию. Сейчас у Ксении своя кондитерская, но она продолжает в свободное от работы время с удовольствием готовить дома.

Отзывы участников клуба

новый

новый

новый

новый

новый

новый

С подпиской
на кулинарный клуб вы

Будете непрерывно учиться новому и прокачивать свои навыки

Клуб — это постоянная практика в атмосфере заряженных людей, которые любят кулинарию.

Будете чаще готовить домашнюю еду из сезонных продуктов

С рецептами клуба вы будете тратить минимум времени и усилий на кухне и начнете получать удовольствие. Внедрите в свой рацион больше сезонных продуктов.

Всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин

У вас будет запас быстрых проверенных рецептов, а с помощью кураторов и с ростом насмотренности вы сможете сами придумывать блюда из того, что есть в холодильнике.

FAQ

Остались вопросы?

Задайте их в Telegram или Whatsapp.