Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в месяц и до 30% бюджета на продукты.
6-8 недель
на каждый день
100+ рецептов
с доставкой к вам
Длительность:
Кулинарный бокс
Гастро-номия
старт
5 августа
Этот курс для вас, если:
Листайте
Вам надоело каждый день искать ответ на вопрос «Что сегодня приготовить?»
Устали ежедневно тратить кучу времени на кухне, чтобы приготовить еду на всю семью.
Вы тратите много денег на продукты, но в середине недели все равно стоите перед пустым холодильником.
У вас нет времени каждый день готовить и уже надоело питаться полуфабрикатами и тратить деньги на кафе и доставки.
Вы больше не хотите переводить продукты, потому что блюда по рецептам из интернета получаются невкусными.
Питаетесь однообразно и регулярно выкидываете продукты, потому что не умеете готовить без рецептов из того, что есть в холодильнике.
Вы эстет и вам важно, чтобы каждый прием пищи выглядел аппетитно, но не умеете сервировать блюда.
Ваш результат после курса
Вы научитесь составлять меню, внедрите систему заготовок и получите прочную кулинарную базу. Благодаря системному подходу создание блюд не займёт больше 20 минут, а за продуктами можно будет ездить раз в 2 недели.
Вы научитесь безотходной готовке: будете покупать только необходимое, перестанете выбрасывать продукты и начнете готовить без рецептов из того, что есть в холодильнике. Выпускники Гастрономии экономят до 180 тысяч рублей в год на закупках.*
Приготовление еды больше не будет напрягать и восприниматься рутиной. Порядок на кухне, система в знаниях и нужные навыки обеспечат стабильный результат и удовольствие от вкуса и эстетики блюд.
Экономия времени до 40 часов в месяц
Экономия до 30% бюджета на продукты
Удовольствие от процесса
Вы научитесь нескучно готовить из обычных продуктов и перестанете питаться одним и тем же каждый день. А ещё полюбите есть овощи и зелень, сможете превратить обычную еду в ресторанную с помощью соусов, специй и магии сервировки.
Разнообразное вкусное меню
* По данным исследования выпускников Гастрономии, студенты начинают экономить от 5 до 15 тысяч в месяц на продуктах, что в среднем составляет 30% от бюджета на закупки.
Начните готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, не выбрасывая продукты и не переживая, что испортите блюдо
Регистрация в анкету предзаписи дает возможность:
В числе первых узнать о старте продаж, так как мест на курсе в 8 раз меньше, чем желающих на него попасть (в листе ожидания на 6 поток было 24 800 человек, а мест всего 3 000)
Участвовать в закрытой презентации программы и занять место на лучших условиях с максимальными бонусами
Попасть в Telegram-канал с подарками и эксклюзивным контентом только для участников предзаписи
Смотрите уроки в удобное время и с любого устройства. В каждом видео съемка с 3 камер. Вся теория показывается на примерах приготовления конкретных блюд, демонстрируются все тонкости и рассказывается про возможные замены ингредиентов и правила хранения.
Подробные видеорецепты
Все карточки можно скачать и хранить в телефоне, либо получить в напечатанном виде (доставка по РФ, КЗ, РБ) при покупке тарифа Супер Шеф, Супер Пупер Шеф и Гипер Шеф.
В каждом модуле вы выполняете задание для отработки теории на практике: разбираете кухню, делаете закупки и заготовки, готовите с помощью уроков. Фотографируете каждый этап и конечный результат и отправляете на проверку опытным шеф-поварам.
Рецепты в карточках
Много практики
Челлендж — самый эффективный способ внедрить новую привычку. Что надо делать? Всё просто — каждый день готовить любое блюдо из курса иприсылать фотоотчет до23:59. Всем, кто дойдет до конца курса, — подарки.
По окончании курса все студенты проходят тестирование и получают именной сертификат при успешной сдаче теста.
Челлендж «Готовлю вкусно каждый день»
Сертификат о прохождении курса
Ко всем урокам идут дополняющие материалы для закрепления: статьи, подборки с инвентарем и посудой с ссылками на товары, таблицы и шаблоны. На тарифах Супер Шеф, Супер Пупер Шеф и Гипер Шеф также доступны конспекты всех уроков.
Конспекты и полезные доп. материалы
В чате курса студенты делятся фотографиями своих успехов и отзывами на рецепты курса. Это вдохновляет готовить и мотивирует не забрасывать изучение материалов курса.
Поддержка и мотивация однокурсников
Профессиональный повар на связи в чате 7 дней в неделю. Он подскажет, как спасти блюдо или чем заменить отсутствующий ингредиент. А также подробно разберёт домашнее задание, поможет найти ошибки по фото процесса приготовления и подскажет, как можно улучшить результат.
Оперативная профессиональная помощь в чате
Кулинарный бокс
Внутри бокса: напечатанные карточки с рецептами, удобная подставка для хранения карточек на кухне, миксы Special Magic для мяса и овощей, термощуп и удобный шоппер для походов в магазин. Доставляем бокс по РФ, КЗ и РБ студентам тарифа Супер Пупер Шеф и Гипер Шеф.
Формат курса
*Доставка в течение месяца до пункта выдачи. В РБ и КЗ доставка осуществляется сервисом boxberry — проверяйте наличие пунктов выдачи в своём городе на сайте
*Доставка в РБ и КЗ осуществляется сервисом доставки boxberry проверяйте наличие пунктов выдачи в своём городе на сайте
Подарки за активность
Среди студентов, которые выполнят все домашние задания, мы разыгрываем полезные подарки: посуда для сервировки, полезная бытовая техника и товары для кухни.
О преподавателях
Маша Шелушенко
"
Профессиональный повар и шеф-кондитер с 10-летним опытом

Cоосновательница сети кондитерских, бренда специй Special Magic и кулинарной школы Welldone (топ-100 онлайн-школ по версии GetCourse)

Автор двух кулинарных книг-бестселлеров и фудблога с 700 000 подписчиков.

Ежедневно готовит для своей семьи, тратя на приготовление каждого блюда 5−15 минут. Уверена, что с любым бюджетом дома легко приготовить ресторанное блюдо. Главное — знать кулинарную базу.
Я искренне верю, что кухня это не рутина, это красота повседневного быта, которая задает настроение на день, месяц, жизнь. Важная мелочь, которая формирует настроение и объединяет с близкими.
Данил
Шеф (на самом деле нет)

Его жизнь тесно связана с едой вот уже 29 лет (а точнее, с её потреблением).

Имеет большой опыт в варке пельменей и заказе готовой еды. Коронное блюдо — паста болоньезе, которое он готовит по большим праздникам.

Считает готовку серьёзным испытанием и превращает кухню в поле боевых действий. Хочет научиться делать это легко и играючи.

В кадре будет задавать Маше вопросы, которые волнуют таких же, как он, начинающих кулинаров.
"
Несмотря на кличку «Шеф» я никогда не имел отношения к кухне. У меня было 2 коронных блюда: бутерброды со шпротами и макароны с сыром. Но на курсе я стал полноценным студентом и понял, что даже с 0 можно быстро научиться готовить.
После курса сможете экономить до 40 часов в месяц и до 30% от бюджета на продукты. Курс окупится уже через 2−3 месяца, а знания и навыки останутся с вами навсегда
Кураторы курса
Вот уже 8 лет профессиональный повар по профессии и образованию, владелица кафе-кондитерской и молодая мама, которая готовит для семьи.
Ксения
Профессиональный повар и шеф-кондитер с опытом больше 13 лет: от кухонь ресторанов и пекарен до своего кондитерского бизнеса.
Анастасия
Опыт работы 19 лет. Действующий шеф-повар в консалтинговой компании, помогающей ресторанам по всей стране, а ещё Илья — пример готовящего семьянина.
Илья
Работы студентов
Отзывы студентов
О школе
Миссия кулинарной школы Welldone улучшать благосостояние, самочувствие и качество жизни студентов через изменение отношение к кухне и питанию. Помогать превращать рутину в хобби и реализовать свой творческий потенциал.

Кулинарная школа Welldone входит в топ-100 онлайн-школ по версии Getcourse и стала лауреатом премии «Лидеры онлайн-образования» в номинации «Прорыв года».
97% выпускников рекомендуют курсы знакомым
Более 6 000 студентов прошли курсы
9,7/10 средняя оценка курса выпускниками
Предзапись
на курс
Следующий поток стартует летом 2024 года. Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с вами, когда стартуют продажи курса. Для участников предзаписи действуют лучшие условия для покупки.
Ответы на частые вопросы