Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в месяц и до 30% бюджета на продукты.
Займите место в листе ожидания бесплатно и получите 200 идей заготовок на каждый день
старт
продаж в августе
2025
Гастро-номия
Участники предзаписи бесплатно получают доступ к эксклюзивному контенту в закрытом телеграм-канале еще до старта обучения: 200 идей заготовок, меню на неделю с рецептами и многое другое.
Участники предзаписи смогут принять участие в закрытой презентации программы 26 августа, а также забрать больше 20 бонусных материалов в день старта продаж. В том числе, более 100 рецептов заготовок и увеличенный в  2 раза доступ к курсу.
Обучение проходит 2 раза в год, желающих попасть на курс всегда в разы больше мест на программе. Единственная возможность попасть на следующий 9 поток Гастрономии — записаться в предзапись.
ожидающих 9 поток:
45 374
мест на курсе:
4 000
Попасть на обучение можно только через предзапись
При желании вы сможете готовить не только для себя, но и на заказ. На курсе есть все необходимое для старта своего вкусного бизнеса: от клиентской базы до инструкций по составлению ассортимента и ценообразованию.
Новое хобби и источник дополнительного дохода
Вы научитесь готовить полезные блюда на каждый день, которые при этом вкусные и не требуют много времени. Система поможет сформировать здоровые пищевые привычки всей семьи, а также похудеть или набрать мышечную массу, если это ваша цель.
Здоровое питание всей семьи без диет
Вы научитесь готовить разнообразно из простых продуктов, не тратя на это кучу времени. А ещё полюбите есть овощи и зелень, сможете превратить обычную еду в ресторанную и легко угодите даже самым привередливым членам семьи.
Разнообразное вкусное меню
Система, порядок на кухне и чёткий план снимают стресс и делают процесс приятным и предсказуемым. Вы снова полюбите готовить — с уверенностью, что всё получится, и с удовольствием от красивых и вкусных блюд.
Удовольствие от процесса
Вы научитесь безотходной готовке: будете покупать только необходимое, перестанете выбрасывать продукты и начнете готовить без рецептов из того, что есть в холодильнике. Выпускники Гастрономии экономят до 180 тысяч рублей в год на закупках.*
Экономия до 30% бюджета на продукты
Вы научитесь составлять меню, внедрите систему заготовок и получите прочную кулинарную базу. Благодаря системному подходу создание блюд не займёт больше 20 минут, а за продуктами можно будет ездить раз в 2 недели.
Экономия времени до 40 часов в месяц
Ваш результат после курса
* По данным исследования выпускников Гастрономии, студенты начинают экономить от 5 до 15 тысяч в месяц на продуктах, что в среднем составляет 30% от бюджета на закупки.
Начните готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, не выбрасывая продукты и не переживая, что испортите блюдо
Смотрите уроки в удобное время и с любого устройства. В каждом видео съемка с 3 камер. Вся теория показывается на примерах приготовления конкретных блюд, демонстрируются все тонкости и рассказывается про возможные замены ингредиентов и правила хранения.
Подробные видеорецепты
В каждом модуле вы выполняете задание для отработки теории на практике: разбираете кухню, делаете закупки и заготовки, готовите с помощью уроков. Фотографируете каждый этап и конечный результат и отправляете на проверку опытным шеф-поварам.
Много практики
Челлендж — самый эффективный способ внедрить новую привычку. Что надо делать? Всё просто — каждый день готовить любое блюдо из курса иприсылать фотоотчет до 23:59. Все, кто дойдут до конца, получат подарки.
Челлендж «Готовлю вкусно каждый день»
По окончании курса все студенты проходят тестирование и получают именной сертификат при успешной сдаче теста.
Сертификат о прохождении курса
Ко всем урокам идут дополняющие материалы для закрепления: статьи, подборки с инвентарем и посудой с ссылками на товары, таблицы и шаблоны. На части тарифов также доступны конспекты всех уроков.
Конспекты и полезные доп. материалы
В чате курса студенты делятся фотографиями своих успехов и отзывами на рецепты курса. Это вдохновляет готовить и мотивирует не забрасывать изучение материалов курса.
Поддержка и мотивация однокурсников
Формат курса
Профессиональный повар на связи в чате 7 дней в неделю. Он подскажет, как спасти блюдо или чем заменить отсутствующий ингредиент. А также подробно разберёт домашнее задание, поможет найти ошибки по фото процесса приготовления и подскажет, как можно улучшить результат.
Оперативная профессиональная помощь в чате
Все карточки можно скачать и хранить в телефоне. А на некоторых тарифах получить в напечатанном виде (доставка в страны ЕАЭС).
Рецепты в карточках
*Доставка в течение месяца до пункта выдачи. В РБ и КЗ доставка осуществляется сервисом boxberry — проверяйте наличие пунктов выдачи в своём городе на сайте
Кулинарный бокс
Внутри бокса: напечатанные карточки с рецептами, удобная подставка для хранения карточек на кухне, термощуп, удобный шоппер для походов в магазин и кое-что ещё :)
*Доставка только в страны ЕАЭС. По России доставка Почтой России, в остальные страны сервисом boxberry, проверяйте наличие пунктов выдачи в своём городе на сайте
Подарки за активность
Среди студентов, которые выполнят все домашние задания, мы разыгрываем полезные подарки: посуда для сервировки, полезная бытовая техника и товары для кухни.
Получите 200 идей заготовок на каждый день за участие в списке предзаписи
Преподаватель курса
Маша Шелушенко
"
Профессиональный повар и шеф-кондитер опытом более 10 лет

Cоосновательница сети кондитерских, бренда специй Special Magic и кулинарной школы Welldone (лучшая онлайн-школа в своей нише по версии GetCourse)

Автор двух кулинарных книг-бестселлеров и фудблога, который читают более 2 млн. человек

Похудела за год на 25 кг, внедрив в систему питания дома «метод тарелки»

Ежедневно готовит для своей семьи, тратя на приготовление каждого блюда 5−15 минут. Уверена, что с любым бюджетом дома легко приготовить ресторанное блюдо. Главное — знать кулинарную базу
Я искренне верю, что кухня это не рутина, это красота повседневного быта, которая задает настроение на день, месяц, жизнь. Важная мелочь, которая формирует настроение и объединяет с близкими.
После курса сможете экономить до 40 часов в месяц и до 30% от бюджета на продукты. Курс окупится уже через 2−3 месяца, а знания и навыки останутся с вами навсегда
У них уже получилось
Листайте
Выпускники предыдущих потоков
Дарья Бобко
Окупила курс за 3 похода в магазин
точка а:
Страх бытовухи, тратит уйму времени в магазинах и сливает там ползарплаты, 3−4 блюда в арсенале, постоянный вопрос «А что приготовить?»
точка б:
Пропало раздражение от походов за продуктами, готовка — чистый кайф, меню стало разнообразным, расширилась палитра вкусов, за время курса ни разу не сходила в магазин в будни, а чек на продукты уменьшился наполовину.
@bobkodarya
Ольга Лобачева
Экономит до 8 часов в неделю благодаря знаниям с курса
точка а:
Обожает готовить, делает это для семьи много лет, но есть небольшие пробелы. Не всегда получается мясо, не использует заготовки.
точка б:
Всё получается идеально, и яйцо-пашот, и идеальный бульон, и нежнейшее мясо, пересмотрела свои покупки, начала составлять меню и делать заготовки, сервировать и украшать блюда. Знания с курса экономят 5−8 часов в неделю.
@olya.lobacheva
Александр Воротников
За 1,5 месяца узнал о приготовлении еды больше, чем за 37 лет жизни
точка а:
Готовит каждый день, пугается сложных рецептов с большим количеством ингредиентов, регулярно питается в кафе и ресторанах.
точка б:
Готовить стало сильно проще, научился идеально запекать мясо и курицу в духовке, практически перестал ходить в рестораны, потому что дома вкуснее.
@avorotnikov
Ульяна Майорова
Раньше не успевала готовить, теперь еда на неделю занимает 3,5 часа
точка а:
Из-за работы не успевала готовить, но хотелось есть свежую еду, тратя минимум времени на приготовление. Пыталась делать заготовки, но не хватало системы.
точка б:
Заготовки на неделю для 3-разового питания + десерты занимают 3,5 часа. Необходимости готовить в будни теперь нет. Уже после первого месяца экономия на продуктах составила 17%.
@shushatka
Резеда Хайдарова
Закупки и заготовки раз в 1−2 недели на семью с 3 мужчинами
точка а:
В семье 3 мужчин, все едят разное, приходилось проводить у плиты много времени. Постоянно было непонимание, что готовить завтра. покупки делала хаотично и каждый день.
точка б:
Составила примерное меню на 5 недель, теперь я не загружаюсь тем, что же приготовить. Теперь покупаем основные продукты 1 раз в неделю или 2 недели (моя мечта!), и я делаю основные заготовки.
@haidarovarezeda
Валерия Михальцова
Курс помог перевести малыша на общий стол и высвободил время
точка а:
Проблема с готовкой с маленьким ребенком «довела до дна», очень хотела выкроить дополнительное время для работы.
точка б:
Курс позволили перевести ребенка сразу на общий стол в её 7 месяцев, времени на приготовление еды стало уходить в разы меньше. За время курса мои кулинарные навыки выросли сильнее, чем за 5 лет совместной жизни. Теперь интересно готовить новое, потому что с 90% вероятностью это понравится семье.
@valeriiafatova
Татьяна Шайдурова
Вместо фастфуда разнообразная еда, а время на кухне кратно сократилось
точка а:
Питание дома было очень однообразным. Частенько баловались фаст-фудом. Желания и времени искать рецепты не было.
точка б:
В рационе появилось разнообразие. Морозилка стала помощницей. Домашние не перестают удивляться новым вкусам и сочетаниям. А время на кухне в будни кратно сократилось. Теперь получаю удовольствие не только от результата, но и от процесса.
Василиса Богомолова
С нуля на кухне до 2000 $ / месяц на заготовках на заказ
точка а:
Готовлю только макароны и грудку в соусе, живу на доставках. Часто выбрасываю продукты. Трачу 3500−4000 $ в месяц на еду.
точка б:
Начала делать заготовки, расходы на еду сократились на 2000 $. Стала получать заказы на заготовки от знакомых и заключила первый договор на 1000 $ в месяц на семью из 4 человек только за работу. С первого раза делаю домашнюю пасту и пельмени, легко жарю стейки как в ресторане и заготавливаю впрок вкусные обеды.
@vasilisa.zsb
Екатерина Шутова
После внедрения системы стало легче и интереснее готовить разнообразно
точка а:
Около 2х лет безуспешно пыталась разнообразить питание семьи, выстроить работающую систему закупок и приготовления еды.
точка б:
На курсе всё поменялось само собой! Стало легче и интереснее готовить различные блюда, исчез страх необычных сочетаний и новых продуктов. Рацион семьи заметно разнообразился. Появилось вдохновение, хочется готовить «все и сразу».
@chutovakatya
Анастасия Халуева
Заготовки выручают не только меня, но и сына-школьника
точка а:
Готовила и в целом процесс нравился, но чаще это было от слова «надо». Всегда стоял вопрос «что приготовить?»
точка б:
Узнала новые техники и рецепты. Убедилась, что можно морозить готовые блюда. Это очень выручает, особенно сына-школьника, он с вечера достаёт из морозилки кусочек киша или сырник, венскую вафлю сырную и перекус в школу готов. Стала получать больше удовольствия от процесса. Появился навык интуитивной готовки.
@nastyache35
Яна Боровик
Раньше на ту же сумму ели гречку-куру, а теперь дома ресторан
точка а:
Не было сил на приготовление ужина, питались перекусами. Основные блюда в рационе: гречка, курица и пельмени.
точка б:
Заготовки решают, теперь роскошный завтрак за 15 минут. Морозилка очень радует меня и мужа, там огромное разнообразиеРаньше мы на ту же сумму ели «гречка+кура», а теперь рыбу, говядину, разные виды курицы, вкусные каши и много овощей!
@_borovik_yana
Марина Шлопак
Раньше было чувство вины, что дети дома голодные, теперь еда есть всегда
точка а:
Большая семья, трое капризных детей, я только жила и думала, что готовить. Было постоянное чувство вины, что дети дома голодные или едят что-то непонятное из магазина.
точка б:
Будто попала в другой мир. Еда есть всегда. Все вкусно и красиво! От всей души желаю, чтобы у еще большего количества женщин снялась эта головная боль
@marina_shlopak
О школе
Миссия кулинарной школы Welldone — продвигать здоровое и организованное питание как основу энергичной и долгой жизни.

Кулинарная школа Welldone — победитель премии «Лидеры онлайн-образования» в номинации «Школа года в нише хобби», входит в топ-100 онлайн-школ по версии Getcourse.
97% выпускников рекомендуют курс знакомым
Более 15 000 студентов прошли курсы
5/5 оценка курса Гастрономии на Отзовике
Предзапись
на курс
Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с вами, когда стартуют продажи курса. Для участников предзаписи действуют лучшие условия для покупки.
  • Получите возможность занять место по лучшей цене на старте продаж вместе с боксом и карточками с рецептами

  • Попадете на закрытую презентацию и сможете забрать 20 бонусных доп.материалов

  • Заберите 200+ идей заготовок на каждый день и подборки с рецептами в закрытом канале
Займите место в листе ожидания бесплатно
Ответы на частые вопросы