Кабачковая икра: по-грузински и с мятой
Брускетта из печеного перца
Сохраняем зелень: песто, зеленая паста, чимичурри и масло
Вялим:
томаты, сливы
и баклажаны
Варенье из абрикосов с тимьяном
Любимая заготовка из детства: два необычных варианта, которые вдохнут новую жизнь в уже такую привычную закуску.
Из банки сразу в тарелку — и самостоятельная закуска готова! Станут незаменимой частью салатов, когда в несезон цена на баклажаны стремится в космос.
Готовая паста для приготовления брускетт — заготовка, которая превратится в идеальную закуску к вину за 5 минут.
Отличная заготовка из огурцов. Готовое дополнение к невероятному количеству блюд: от базовых мясных до правильных хот-догов.
Идеальный томатный соус на любой кулинарный случай. И для пиццы, и для пасты, и для мяса, и для курицы, и даже для шакшуки на завтрак.
Эффектный аксессуар для завершения сервировки и простой способ добавить пользы к вашим завтракам, обедам и ужинам.
Отличное дополнение к сырам, брускеттам или канапе. Также их можно подать как самостоятельную закуску или мини-гарнир к мясу.
Гармоничная пара для соленых крекеров. Небанальная идея заготовки из помидоров, которая войдет у вас в традицию — настолько это вкусно и необычно.
Заготовка, которую съедят в два счёта! Подавайте к сырникам и кашам на завтрак, с гранулой, мягким творогом. Также джем прекрасно дополнит сырную тарелку. Да что уж там, можно просто ложкой есть.
Это настолько утонченный изысканный вкус, что варенье само по себе — полноценный десерт. Отлично сочетается со страчеттелой или греческим йогуртом.