На марафоне «Изи меню» вы научитесь делать заготовки и сможете легко и быстро из одной корзины продуктов на ~2 500 рублей приготовить 6 небанальных блюд на всю семью.
На марафоне вы приготовите
Террин из куриной печени и филе с грибами
Цыпленок тапака
Куриные крылья в соусе терияки
Куриные ножки с томатной гречкой
Картофельный суп-пюре с запеченным филе
Зеленая паста с куриным филе
И узнаете
Как работает система при которой можно каждый день готовить дома быстро и вкусно как в ресторане.
Как правильно разделывать курицу и какие заготовки из неё можно делать.
Как экономить на закупках и не переводить продукты.
Ресторанные фишки, которые легко повторить дома: от бульона «Консоме» до щадящего запекания.
Автор и ведущая марафона Маша Шелушенко
Научила 4000+ студентов своей кулинарной школы готовить дома, как в ресторане
Регулярно готовит дома и на работе 10 лет, тратя на блюдо в среднем 15 минут
Автор кулинарных книг-бестселлеров и фудблога shelusha_food (600к подписчиков)
Шеф-повар, основательница сети кондитерских и бренда специй Special Magic
Формат марафона
(2) Пошаговые рецепты заготовок и блюд с фотографиями
(1) Фото, видео и полезные статьи в закрытом телеграм-канале каждый день
(3) Онлайн-вебинар на тему «Система на кухне: как готовить дома быстро и вкусно как в ресторане» 2 марта в 19:00 по мск
(4) Поддержка профессиональных поваров-кураторов в чате телеграм-канала марафона
«Ресторанный лайфхак: альтернатива пармезану и фишка сервировки из одного игредиента»
Регистрируйтесь на марафон «Изи меню» и получайте в подарок