Уже более 17 000 наших студентов готовят дома вкуснее, чем в ресторане, проводя минимум времени на кухне. Мы учим готовить быстро, разнообразно и в удовольствие, без стресса и перевода продуктов.
начинать утро с вкусного и красивого завтрака, который дарит энергию на весь день
разнообразить питание с минимальными затратами сил, времени и денег
сбалансированно завтракать по методу тарелки
попробовать заготовки на себе и убедиться, что это удобно и экономно
делать заготовки, с которыми дети/семья смогут собирать завтраки самостоятельно
избавиться от вопроса «Что приготовить на завтрак?»
Этот курс для тех, кто хочет
Научитесь делать заготовки
Сладких завтраков:
Соленых завтраков:
Творожная запеканка с цитрусовыми нотками
Домашняя колбаса и кабачки-морковь по-корейски
Фигурные сырники и вишневый конфитюр
Творожные оладьи со шпинатом
Рисовая каша с вишней
Картофельные блинчики с мясом
Паштет из куриной печени и ягодный конфитюр
Пшенная каша томатная с сыром
Полная программа обучения
Урок 1. Система заготовок для завтраков
Урок 2. Заготовка завтраков
Урок 3. Система заготовок для обедов и ужинов
Внутри:
- 1 теоретическое видео на 40 минут
- полезные заготовки, частые ошибки, планирование меню, правила заморозки и разморозки
Внутри:
- 3 практических видео на 110 минут
- весь процесс приготовления заготовок от продуктов до сервированных блюд
Внутри:
- 1 теоретическое видео на 30 минут
- организация всего рациона семьи в заготовки блюд ресторанного уровня
+ Шаблон-таблица с меню с автоматическим пересчетом на порции
+ Подборка инвентаря и посуды для завтраков: для заготовок, приготовления и сервировки
+ Инвентарь для заготовки завтраков на 2 недели по меню
+ Заготовка завтраков: правила заморозки, разморозки, хранения
+ Список продуктов
+ Подборка инвентаря и посуды для завтраков: для заготовок, приготовления и сервировки
+ Инвентарь для заготовки завтраков на 2 недели по меню
+ Заготовка завтраков: правила заморозки, разморозки, хранения
+ Список продуктов
+ Соусы для сырников, оладий и блинов
+ Конструктор начинок для блинов
+ Пошаговый план, как за 3 часа сделать заготовки для завтраков на 2 недели вперед
+ Конструктор завтраков на базе заготовок
+ 20 идей завтраков по методу тарелки из заготовок
+ Конструктор начинок для блинов
+ Пошаговый план, как за 3 часа сделать заготовки для завтраков на 2 недели вперед
+ Конструктор завтраков на базе заготовок
+ 20 идей завтраков по методу тарелки из заготовок
+ Рабочая тетрадь для самопроверки своего уровня
+ 200 идей заготовок
+ 200 идей заготовок
всего на курсе 44 рецепта из доступных продуктов!
Как меняются завтраки после мини-курса
За 5 минут составляете меню на семью
Раз в 2 недели закупаетесь и готовите завтраки
За 15 минут сервируете ресторанные блюда
Экономите до 10 часов и до 30% бюджета на завтраки
Каждое утро получаете удовольствие и свободное время
Доступ на 30 дней:
Остается навсегда:
- 2 видеоурока про систему организации питания
- 1 видеоурок с процессом приготовления блюд в заготовки
- 44 рецепта
- 13 доп материалов и подборок с ссылками
- навык планирования и заготовок завтраков
АВТОР И ПРЕПОДАВАТЕЛЬ КУРСА
Маша Шелушенко
Профессиональный шеф-кондитер и повар, автор кулинарных книг-бестселлеров и фуд блога shelusha_food, который читают более 1 700 000 человек.
Работала шеф-поваром в ресторанах, занималась кейтерингом, делала торты на заказ, основала сеть кондитерских и запустила бренд авторских специй Special Magic.
Весь свой опыт за 12 лет ежедневного приготовления еды дома и на работе собрала и структурировала в курсах школы Welldone.
Миссия кулинарной школы Welldone — продвигать здоровое и организованное питание как основу энергичной и долгой жизни.
Кулинарная школа Welldone — победитель премии «Лидеры онлайн-образования» в номинации «Школа года в нише хобби», входит в топ-100 онлайн-школ по версии Getcourse.
Кулинарная школа Welldone — победитель премии «Лидеры онлайн-образования» в номинации «Школа года в нише хобби», входит в топ-100 онлайн-школ по версии Getcourse.
О школе
выпускников рекомендуют курсы знакомым
студентов прошли курсы
оценка
на Отзовике
на Отзовике
97%
15 000 +
5/5
Завтраки выпускников
Светлана Баргецова
Елена Алексеева
@Sveta_Bagretsova
@BelKrasa
Теперь получается и вкусно, и красиво, и полезно — пробую внедрять питание по методу тарелки. А ещё быстро и просто благодаря заготовкам!
Ну очень вкусно, муж, который не любит каши, пришел в восторг от этой.
Юлия Бухтеева
@ya_na_pere
Благодаря школе Welldone наконец случается магия утра!
Ирина Гацолаева
Алена Баева
Екатерина Лисовская
Алина Кочергина
Дарья
@irina_gatsolaeva
@alyona_baeva
@lisovskaya_ekaterina
@Alina8058
@Darcy_Baker
7 мин на весь завтрак с учетом варки кофе и моего совершенно никакущего состояния с утра (на фоне t 38°C).
Я правда в шоке. Рецепты настолько выверены, просто готовь и получишь шедевр. Спасибо 1000 раз.
Меню следовать получилось отлично. Благодаря курсу, я успела забить морозилку к родам.
С четырьмя детьми за последние 5 дней сделала в морозилку вафли, томленую говядину, торт, блинчики, запеканку, шницель.
Ты видишь продукты , базовые заготовки и начинаешь творить, отступать от рецептов и пробовать что-то новое, разные вкусовые вариации.