Маша Шелушенко

Маша
Шелушенко

серийная предпринимательница

шеф-повар

шеф-кондитер

Кто такая
Маша Шелушенко

Шеф-кондитер с 10 летним опытом работы и глубоким понимание технологического процесса

Понимает на практике, как десерты доставлять, хранить, подавать и продавать. Разработала больше 400 технологических карт для своей сети кондитерских и для других проектов.

Шеф-повар, который готовит не только по работе, но и каждый день дома, потому что кухня — любовь

Когда Маша сама работала на кухне, она готовила в радость для семьи и друзей даже после 12- часовых смен. Кулинария может быть творчеством и медитацией, а не рутиной — и каждый день Маша учит этому тысячи людей.

Фудблогер с аудиторией более 600 000 человек и автор кулинарных книг-бестселлеров

Маша ведёт блог с 2019 года и написала две кулинарные книги, которые стали бестселлерами: «Торт-конструктор» и «Жить вкусно». В 2023 году у Маши выйдет третья книга с рецептами ресторанных завтраков.

Автор курсов, преподаватель и наставник

Более 7 000 человек прошли курсы Маши и стали готовить дома, как в ресторане. Также Маша работает с начинающими предпринимателями и помогает им выстраивать личный бренд.

Создательница бренда авторских миксов специй Special Magic

Решение для тех, кто ценит эстетику, не хочет тратить лишнее время на поиск необычных специй, при этом любит разнообразие в еде.

Основательница кулинарной школы и самого крупного русскоязычного кулинарного клуба

Кулинарная школа Маши входит в топ самых успешных проектов на платформе GetCourse. А в клубе состоят больше 1200 активных участников — и с каждым месяцем их число растёт.

О Маше в СМИ

10 неочевидных ошибок, которые мешают готовить дома быстро и вкусно

Приготовление еды часто ассоциируется с жуткой бытовухой и занятием совершенно не творческим и отягчающим. Шеф-повар Мария Шелушенко выделила 10 ошибок, которые мешают начать готовить быстро, просто и в кайф.