Я совершенно не умею готовить, поэтому искала курс, который бы не только не отбил желание начинать вникать в процессы готовки, но ещё бы и увлёк кулинарией.
Благодаря курсу сначала навела порядок на кухне, купила нужные приспособления для облегчения процесса, узнала о хранении и заморозке продуктов, о методах готовки и различных нюансах. Обязательно ещё пересмотрю все видео для того, чтобы закрепить в памяти. И очень удобно, что есть конспекты уроков и рецепты в pdf, а также ссылки на нужные товары, что очень сильно экономит время.
Снято шикарно! Ярко, сочно, одно удовольствие от просмотра. Плюс харизма шефов тоже важна! =) Рада, что всё объяснялось подробно и просто. И даже слова типа "бланширование" и "картуш", вгоняющие новичка типа меня в кулинарную панику, больше не вызывают страха перед готовкой. Формат удобный, всё очень хорошо оформлено и понятно.
Большое спасибо за куратора и чаты. Куратор всегда давала советы, как можно сделать блюдо ещё лучше, и подбадривала после каждого выполненного ДЗ. Это очень вдохновляет. И чаты, где можно узнать ещё больше нового от сокурсников и через опять-таки ответы куратора на их вопросы.
Рецептов так много, что после окончания курса ещё готовить и готовить. =) Чем я и займусь. Пока на отработку брала только блюда вне духовки, но нужно и её освоить.
Какова вероятность, что вы порекомендуете курс своим знакомым (от 0 до 10): 10