Курсом осталась довольна. Узнала рецепт прозрачного бульона без стояния над ним и снятия пенки))) а ещё такие слова как картуш, мирпуа, пилаф и многие другие — повышают уровень интеллекта и профессионализма на кухне. Многое из уроков уже применяю на практике)))
Какова вероятность, что вы порекомендуете курс своим знакомым (от 0 до 10): 10