Уже применяю полученные знания, стала мариновать мясо перед готовкой, пробовала некоторые блюда из рецептов.
Чего мне не хватило: изначально пошла на курс, потому что на мастер классе говорили, что научат составлять меню на несколько недель, чтобы можно было закупаться не каждую неделю, а реже. В итоге урок по интуитивной готовке немного разочаровал. Не хватило больше примеров как же действительно планировать меню на несколько недель вперед. У Маши в Инстаграм были тогда классные сторис, что вот мы поехади в магазин, купили вот это, и будем готовить такие-то блюда из этого. Вот это было полезно. Я ожидала чего-то подобного на курсе.
Понравились рецепты как из булгура можно приготовить 5 блюд. Это классно и удобно. Вот больше таких примеров хотелось бы.
Какова вероятность, что вы порекомендуете курс своим знакомым (от 0 до 10): 6
Комментарий от команды курса "Гастрономия":
Благодарим Елену за отзыв на первый поток курса. Ко второму потоку мы сильно дополнили курс, во многих модулях уроки стали значительно длиннее, 45-60 минут и местами больше. По всем темам, которых не хватило в первом потоке, сделали так же уроки или дополнительные материалы: как готовить морепродукты и субпродукты, бобовые и пасту, как планировать и составлять меню итд. А так же переделали урок про интуитивную кулинарию, он стал гораздо подробнее. Первому потоку так же бесплатно открыли доступ ко всем новым материалам второго потока.