Чем хороши такие завтраки:
🥞Способ утилизировать лишнюю молочку (сметану, молоко, кефир)
Только не замешивайте тесто на скисших молочных продуктах — это может плохо кончиться.
🥞Эксперименты с соусами
Одни и те же несладкие оладушки можно подать с соусом тар-тар, с домашним майонезом, с горчично-медовым соусом и др.
🥞Эксперименты с начинками
Взяв базовый рецепт блинчиков из поста, можно собрать целый фуршет, сделав разные начинки: грибную, овощную, рыбную, мясную.
🥞Эксперименты с тестом
В само тесто можно добавлять фрукты (яблоки, груши, бананы), овощи (цукини, цветную капусту), травы (шпинат) или специи (корица и мускатный орех, паприка или итальянские травы).
🥞Возможность практиковаться в сервировке
В один день украсить миксом семян, потом микрозеленью, бальзамиком или разными ягодными соусами.
🔥Топ-3 рецепта в каждой категории ищите в посте →
Отмечайте наш аккаунт, если готовите по рецептам от нашей школы — нам будет очень приятно!